Ungulati: problema sanitario e sociale
Comune di Fossato Serralta (CZ)
Descrizione:
La cospicua presenza di cinghiali nel territorio comunale interferisce con le attività agro-zootecniche e silvicole rendendole un punto di debolezza nel sistema economico delle produzioni locali.
Una politica programmata di riduzione del numero di cinghiali presenti aiuterebbe le attività agro-silvo-pastorali del luogo.
Ungulati, problema sanitario e sociale, è un progetto che colma l’esigenza da parte del territorio di trasformare il problema del sovrannumero dei cinghiali in una risorsa economica per produrre occupazione e incrementare la competitività delle aziende di trasformazione e ristorazione presenti nell’area geografica comunale.